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Dekoridee Nilpferd

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Modellieranleitung für Nilpferdgesichter aus Fondant.

etwa 12 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Zubereitung

Wie modelliere ich einen Muffin mit Nilgesicht?

1

Zubereiten

Fondant mit schwarzer Lebensmittelfarbe und evtl. etwas Puderzucker grau einfärben. Fondant zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher oder Glas (Ø etwa 5,5 cm) Taler ausstechen und auf Backpapier legen.

2
dekoridee nilpferd

Zuckeraugen mit Zuckerschrift ankleben. Für die Ohren jeweils 2 erbsengroße Portionen erst zu Kugeln, dann zu Kegeln formen und mit dem Modellierstab etwas eindrücken (Abb. 1). Für die Schnauze eine haselnussgroße Portion oval ausrollen, festkleben und mit einem Modellierstab oder Holzspieß Nasenlöcher eindrücken.

3

Gesichter über Nacht trocknen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dekoridee Nilpferd

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 343 kJ
82 kcal
1717 kJ
410 kcal
Fett 0.82 g 4.09 g
Kohlenhydrate 17.07 g 85.34 g
Eiweiß 0.01 g 0.06 g
0 Merkzettel

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