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Dekor-Figuren Vollmilch

Süße Pralinen mit Rum-Note als Dekoration für Kuchen, Torten oder Desserts

etwa 14 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Dekor-Figuren Vollmilch

Für die Silikon-Schokoladenform "Süße Herzen" oder:

Für die Silikon-Schokoladenform "Süße Sterne":

Zutaten:

50 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
3 Tropfen Dr. Oetker Rum-Aroma (aus Rö.)

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Form auf eine feste Unterlage stellen.

2

Zubereiten

Kuvertüre grob hacken, zusammen mit dem Aroma im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und auf Handtemperatur abkühlen lassen. Pralinenmulden mit der geschmolzenen Kuvertüre füllen, so dass der Boden gut bedeckt ist. Die Form leicht bewegen, so dass sich die Kuvertüre gleichmäßig verteilen kann. Schokoladenform 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

3

Form in verschiedene Richtungen auseinanderziehen, so dass sich die Kuvertüre vom Rand löst. Pralinen vorsichtig aus der Form lösen und zum Verzieren, z.B. einer Torte verwenden.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dekor-Figuren Vollmilch

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 92kJ
22kcal
2315kJ
553kcal
Fett 1.38g 34.39g
Kohlenhydrate 2.09g 52.36g
Eiweiß 0.30g 7.51g
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