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Crème-fraîche-Orangen-Waffeln

Einfache Waffeln mit Orangengeschmack, für die Zubereitung mit Kindern

etwa 8 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Crème-fraîche-Orangen-Waffeln

Für das Waffeleisen:

etwas Speiseöl

All-in-Teig:

250 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
300 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 Pr. Salz
3 Eier (Größe M)

Zum Bestreuen:

Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen.

2

All-in-Teig

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verrühren.

3

Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und leicht fetten. Teig in kleinen Portionen einfüllen und bei mittlerer Hitze goldbraune Waffeln backen. Waffeln einzeln auf einem Kuchenrost erkalten lassen, dann mit Puderzucker bestreuen. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für das Waffeleisen beachten.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Crème-fraîche-Orangen-Waffeln

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1336kJ
319kcal
1239kJ
296kcal
Fett 14.59g 13.51g
Kohlenhydrate 39.33g 36.42g
Eiweiß 6.85g 6.34g
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