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Crème-fraîche-Dip mit getrockneten Tomaten

Ein würziger Dip mit getrockneten Tomaten für den sommerlichen Grillabend

etwa 10 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Crème-fraîche-Dip mit getrockneten Tomaten

Zutaten:

50 g getrocknete Tomaten
2 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic
150 g Ziegenfrischkäse
50 ml Milch
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Getrocknete Tomaten mit heißem Wasser übergießen und 20 Min. stehen lassen. Danach auf einem Sieb abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.

2

Zubereiten

Crème fraîche mit Ziegenfrischkäse, Milch und Gewürzen in einer Schüssel verrühren. Tomatenstücke unterrühren. Nach Wunsch mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Crème-fraîche-Dip mit getrockneten Tomaten

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 628kJ
150kcal
1147kJ
274kcal
Fett 13.98g 25.41g
Kohlenhydrate 2.68g 4.87g
Eiweiß 3.05g 5.54g
0 Merkzettel

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