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Christstollen

Ein klassischer Stollen mit Rumrosinen und weihnachtlichen Gewürzen

etwa 16 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Christstollen

Für das Backblech:

Backpapier

Hefeteig:

200 g Rosinen
100 g Korinthen
100 ml Rum
100 ml Milch
375 g Weizenmehl
1 Würfel Dr. Oetker Frische Hefe
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma
2 Eier (Größe M )
175 g weiche Butter oder Margarine
100 g Orangeat
100 g Zitronat
100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln

Außerdem:

etwa 75 g Butter
etwas Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Christstollen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1591kJ
380kcal
1528kJ
365kcal
Kohlenhydrate 44.49g 42.78g

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