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Chinakohl-Wasabi-Burger

Pizzaburger mit Chinakohl, knackigem Staudensellerie und scharfen Wasabinüssen

2 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Chinakohl-Wasabi-Burger

1 Pck. Dr. Oetker Pizzaburger Cheese `n` Nachos

Füllung:

60 g Chinakohl
2 EL Balsamico Bianco
4 EL Olivenöl
60 g Staudensellerie
1 Tomate
etwa 20 g Erdnüsse mit Wasabi
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 220°C

Heißluft: etwa 200°C

2

Zubereiten:

Pizzaburger nach Packungsanleitung backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: 11 - 13 Min.

3

Füllung:

Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Essig und Öl zugeben und den Chinakohl etwas weich kneten. Staudensellerie waschen und in Streifen schneiden. Tomate waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Nüsse grob hacken. Staudensellerie und Tomaten zum Chinakohl geben, mit Gewürzen und Zucker abschmecken. Nüsse untermengen. Den Salat auf die unteren Hälften der gebackenen Pizzaburger verteilen. Mit der oberen Hälfte der Pizzaburger abdecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Chinakohl-Wasabi-Burger

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2067kJ
493kcal
1016kJ
242kcal
Fett 31g 15g
Kohlenhydrate 41g 20g
Eiweiß 10g 5g

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