Chinakohl-Wasabi-Burger

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Pizzaburger mit Chinakohl, knackigem Staudensellerie und scharfen Wasabinüssen

2 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Chinakohl-Wasabi-Burger

Zutaten:

1 Pckg. Dr. Oetker Pizzaburger Cheese `n` Nachos

Füllung:

60 g Chinakohl
2 EL Balsamico Bianco
4 EL Olivenöl
60 g Staudensellerie
1 Tomate
etwa 20 g Erdnüsse mit Wasabi
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 220 °C

Heißluft etwa 200 °C

2

Zubereiten

Pizzaburger nach Packungsanleitung backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: 11 - 13 Minuten

3

Füllung

Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Essig und Öl zugeben und den Chinakohl etwas weich kneten. Staudensellerie waschen und in Streifen schneiden. Tomate waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Nüsse grob hacken. Staudensellerie und Tomaten zum Chinakohl geben, mit Gewürzen und Zucker abschmecken. Nüsse untermengen. Den Salat auf die unteren Hälften der gebackenen Pizzaburger verteilen. Mit der oberen Hälfte der Pizzaburger abdecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Chinakohl-Wasabi-Burger

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2072 kJ
495 kcal
1017 kJ
243 kcal
Fett 31.47 g 15.43 g
Kohlenhydrate 41.14 g 20.16 g
Eiweiß 10.14 g 4.97 g

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