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Kochen

Bunte Gemüsepfanne

etwa 2 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Pikantes Pfannengericht mit Mais, Zucchini und Schafkäse.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
350 g
Zucchini
345 g
Mais (Abtropfgew.)
100 g
Fetakäse
2 EL
Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
125 g
Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter

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Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Zucchini waschen, halbieren, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Feta in Würfel schneiden.

2
Zubereiten

Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, Zucchinischeiben darin unter Wenden anbraten. Mais und Crème fraîche Kräuter dazugeben und einmal aufkochen. Fetawürfel darübergeben und nach Belieben abschmecken.

Rezept Tipps
Frisches Baguette dazu servieren.
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