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Brownies mit Frischkäsecreme

Süß-salzige Brownies mit einem Frischkäsetopping

etwa 16 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Brownies mit Frischkäsecreme

Teig:

100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
1 Backm. Dr. Oetker Brownies
3 Eier (Größe M)
50 ml Wasser
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl

Topping:

100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
100 g weiche Butter
200 g Doppelrahm-Frischkäse
100 g Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Für den Teig Marzipan in Streifen schneiden. Die Backform nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 160 °C

Heißluft etwa 140 °C

2

Teig

Backmischung in eine Rührschüssel geben, Eier, Wasser und Öl hinzufügen. Alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Backform füllen. Marzipanstreifen darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 40 Minuten

3

Topping

Marzipan in kleine Stückchen schneiden, mit Butter, Frischkäse und Puderzucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) glatt rühren. Creme auf dem Kuchen verstreichen und Raspelschokolade (liegt der Backmischung bei) aufstreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Brownies mit Frischkäsecreme

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1486kJ
355kcal
1725kJ
412kcal
Fett 20.90g 24.31g
Kohlenhydrate 35.52g 41.30g
Eiweiß 5.52g 6.42g
0 Merkzettel

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