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Brioches aus der Kastenform

Köstlicher Butter-Brioche

etwa 20 Portionen

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Brioches aus der Kastenform

Für die Kastenform (25 x 11 cm):

Für die Kastenform (25 x 11 cm):

etwas Fett

Hefeteig:

175 g Butter
½ Würfel Dr. Oetker Frische Hefe
2 EL lauwarmes Wasser
370 g Weizenmehl
50 g Zucker
1 Pr. Salz
4 Eier (Größe M )

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Brioches aus der Kastenform

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 666kJ
159kcal
1511kJ
361kcal
Fett 9.01g 20.48g
Kohlenhydrate 15.91g 36.17g
Eiweiß 3.54g 8.03g

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