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Bananen-Zwerge

Bananen in dunkler Schokolade mit weihnachtlicher Marzipan-Dekoration für die Weihnachtsfeiertage

etwa 8 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Bananen-Zwerge

Zutaten:

200 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe rot
etwas Puderzucker
125 g Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel
2 Bananen
Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß
Dr. Oetker Winter Streudekor

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Von der Marzipan-Rohmasse ein walnussgroßes Stück abnehmen. Übrige Marzipan-Rohmasse mit roter Speisefarbe einfärben, nach Bedarf 1-2 EL Puderzucker unterkneten. Rotes Marzipan in 10 gleich große Portionen teilen. Davon 8 Portionen erst zu Kugeln rollen, dann zu etwa 5 cm langen Kegeln formen. Das breite Ende mit einem Messerrücken flach drücken (Abb. 1) und mit dem Messerrücken den Hut mit "Knicken" versehen.

2

Übriges rotes Marzipan erst zu 8 Kugeln formen, diese zu etwa 4 cm langen Rollen formen, halbieren und flach drücken. Aus dem nicht gefärbten Marzipan 8 kleine runde Nasen formen.

3

Zubereiten

Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen. Bananen jeweils in 4 gleich große Stücke schneiden. Bananenstücke mit Hilfe von 2 Gabeln in die Glasur tauchen und auf Backpapier setzen.

4

Verzieren

Bananenstücke, Marzipanhüte und -füße sofort zu kleinen Zwergen zusammensetzen. Mit der Zuckerschrift die Zwerge beliebig verzieren, mit der weißen Zuckerschrift einen Bart auftragen (Abb. 2), die Hüte verzieren und mit dem Streudekor Augen aufsetzen. Mit der Zuckerschrift die Marzipannasen "ankleben".

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bananen-Zwerge

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1172kJ
280kcal
1197kJ
286kcal
Fett 15.04g 15.35g
Kohlenhydrate 30.90g 31.53g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

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