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Aprikosen-Weihnachtstrüffel

Schokoladige Pralinen mit Aprikosen als Geschenkidee zu Weihnachten

etwa 35 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Aprikosen-Weihnachtstrüffel

Trüffelmasse:

50 g getrocknete Aprikosen
75 g weiche Butter
100 g Puderzucker
2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 Tropfen Dr. Oetker Butter-Vanille-Aroma (aus Rö.)
3 EL Aprikosenlikör
200 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

Außerdem:

Puderzucker
Dr. Oetker Kakao

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Die Aprikosen fein hacken.

2

Trüffelmasse

Butter mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Puderzucker sieben. Erst Puderzucker und Vanillin-Zucker, dann Aroma, Likör und Schokoladenraspel unterrühren. Zuletzt die Aprikosen unterrühren und die Masse etwa 30 Min. kalt stellen.

3

Mit Puderzucker bestreuten Händen kleine Kugeln formen, im gesiebten Kakao wälzen und nach Wunsch in kleine Pralinenförmchen geben. Die Weihnachtstrüffel gut gekühlt aufbewahren.

Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Aprikosen-Weihnachtstrüffel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 276kJ
66kcal
1959kJ
468kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 7.70g 55.00g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.