Aprikosen-Pudding-Trifle

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Ein fruchtiges geschichtetes Dessert mit Aprikosen, Pudding und Cookies.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Aprikosen-Pudding-Trifle

Pudding:

1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
75 g Zucker
500 ml Milch
250 g Speisequark (Magerstufe)

Aprikosenschicht:

500 g Aprikosen
1 EL Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
etwa 2 EL Zitronensaft

Außerdem:

100 g Schokoladencookies

Zubereitung

Zubereitung

1

Pudding

Pudding mit Zucker und Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Pudding in eine Rührschüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.

2

Aprikosenschicht

Aprikosen waschen, entsteinen und in Würfel schneiden. Alle Zutaten verrühren.

3

Zubereiten

Kekse zerkleinern. Pudding mit einem Mixer (Rührstäbe) einmal kräftig durchrühren, den Quark unterrühren. Pudding abwechselnd mit den Aprikosen und den Keksstücken in Dessertschalen füllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Aprikosen-Pudding-Trifle

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1151 kJ
275 kcal
456 kJ
109 kcal
Fett 6.44 g 2.56 g
Kohlenhydrate 42.03 g 16.68 g
Eiweiß 10.27 g 4.08 g
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