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Apfel-Zwiebel-Quadrate

Pikante Blätterteig-Teilchen mit Zwiebeln und Apfel als Snack

etwa 10 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfel-Zwiebel-Quadrate

Für das Backblech:

Backpapier

Belag:

400 g Gemüsezwiebeln
1 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
1 roter Apfel (groß, etwa 200 g) (groß, etwa 200 g)
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter (je 125 g)
1 gestr. TL Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
1 Ei (der Größe M)
1 Pr. Salz
½ TL gerebelter Majoran
50 g gehackte Walnüsse

Blätterteig:

1 Pck. tiefgekühlter Blätterteig (450 g) , 10 quadratische Platten , 10 quadratische Platten
1 Ei (der Größe M)

Außerdem:

2 EL gehackte Kräuter z.B. Majoran oder Schnittlauch z.B. Majoran oder Schnittlauch

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfel-Zwiebel-Quadrate

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1185kJ
283kcal
913kJ
218kcal
Fett 19.67g 15.13g
Kohlenhydrate 20.9g 16.08g
Eiweiß 5.75g 4.42g

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