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Apfel-Zitronen-Mousse

Ein erfrischendes Dessert mit Äpfeln und Zitrone für den Sommer

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfel-Zitronen-Mousse

Zutaten:

1 Apfel (etwa 125 g vorbereitet gewogen)
etwas Fett
1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Citron
Backpapier
500 g Joghurt (0,1% Fett)
Backrahmen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Apfel waschen und würfeln.

2

Zubereiten

Mousse nach Packungsanleitung, aber nur mit 300 g Joghurt, aufschlagen. Den gewürfelten Apfel unterrühren. Mousse abwechselnd mit dem übrigen Joghurt in Gläser oder Schalen schichten. Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dessert nach Wunsch mit 2-3 Apfelspalten und Zitronenmelisse garniert servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfel-Zitronen-Mousse

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 708kJ
169kcal
389kJ
93kcal
Fett 2.68g 1.48g
Kohlenhydrate 27.88g 15.40g
Eiweiß 7.00g 3.87g
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