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Ananas-Marzipan-Tannenbaum

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Ananas-Marzipan-Tannenbaum

Für den Springformrand (Ø 26 cm):

etwas Fett
etwas Weizenmehl

Rührteig:

100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
100 g weiche Margarine
80 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
2 Eier (Größe M)
150 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
135 g Ananasstücke (Abtropfgew.)

Guss:

200 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Die Tannenbaumform fetten und mehlen. Den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 170 °C

Heißluft etwa 150 °C

2

Rührteig

Marzipan-Rohmasse und Margarine mit dem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa ½ Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin mischen und portionsweise unterrühren. Gut abgetropfte Ananas klein schneiden und zuletzt unter den Teig heben. Teig in die Tannenbaumform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Backzeit: etwa 40 Minuten

Kuchen etwa 15 Min. in der Form abkühlen lassen, lösen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen.

3

Guss

Zartbitter-Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Nach Wunsch mit Ananasstücken garnieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Ananas-Marzipan-Tannenbaum

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2449kJ
585kcal
1612kJ
385kcal
Fett 33.01g 21.72g
Kohlenhydrate 60.72g 39.95g
Eiweiß 9.25g 6.09g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.