Du liebst Schokolade? Wir auch!

Bei Dr. Oetker kaufen wir jedes Jahr allein rund 8.500 Tonnen Kakaopulver direkt ein - genug, um Millionen von Brownies, Schokostreuseln und Glasur herzustellen.

Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber den Menschen und unserem Planeten bewusst. Daher haben wir uns zum Ziel gesetzt, 100 % des Kakaos, den wir für unsere Produkte verwenden, nachhaltig einzukaufen. Aus diesem Grund beziehen wir unseren Kakao verantwortungsvoll von Rainforest Alliance-zertifizierten Farmen. Die Rainforest Alliance ist eine internationale Non-Profit-Organisation, die mit Farmern, Unternehmen, Verbrauchern und anderen Beteiligten zusammenarbeitet.

Bereits heute wird für die meisten unserer Produkte Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao* verwendet. Damit unterstützen wir nicht nur unser Ziel, bis 2025 eine entwaldungsfreie Lieferkette zu erreichen, sondern verbessern auch die Lebensbedingungen in den Kommunen, die wir damit beeinflussen.

 

* Neu erworbenen Marken/Unternehmen gewähren wir eine Übergangsfrist von drei Jahren, um bestehende Verträge mit Lieferanten auslaufen zu lassen.

Der Einfluss von Rainforest Alliance

Die Kakaoindustrie steht vor sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen. Klimawandel, Abholzung, niedrige Einkommen und schlechte Arbeitsbedingungen gehören zu den Problemen, die Kakaobauern und die Natur betreffen. Die Rainforest Alliance arbeitet daran, diese Probleme anzugehen und einen nachhaltigeren Kakaosektor zu schaffen.

Genauer gesagt, bedeutet Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao...

Lebensgrundlagen

... Verbesserung der nachhaltigen Lebensbedingungen für Landwirte, Arbeiter und ihre Familien.

Klima

...Schulung von Landwirten, damit sie bessere Anbaumethoden nutzen und eine klimafreundliche Landwirtschaft betreiben können, die ihnen hilft, die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern.

Wälder und Biodiversität

...Förderung nachhaltigerer Landbewirtschaftungsmethoden zum Schutz der Wälder, der biologischen Vielfalt und der natürlichen Ressourcen. 

Menschenrechte

...Menschenrechtsverletzungen wie Kinder- und Zwangsarbeit, niedrige Löhne, schlechte Arbeitsbedingungen und Geschlechterungleichheit angehen.

Was kannst du beitragen? 

Achte beim Einkaufen auf das Rainforest-Alliance-Frosch-Siegel. Wenn du dich für Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao oder ein Rainforest Alliance-zertifiziertes Produkt entscheidest, kannst du sicher sein, dass du Farmer unterstützt, die sich um ihre Arbeiter kümmern und unsere natürlichen Ressourcen schützen. 

Erfahre mehr über die Rainforest Alliance unter www.rainforest-alliance.org

Unsere liebsten Schoko-Rezepte ( 1 von 1 )
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