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Lebensmittel-Lexikon

Printen

knusprig harte oder saftig weiche, meist rechteckige braune Lebkuchen, die mitunter auch platten- oder gebildeartig ausfallen können. Typisch ist ein Geschmack nach ungelösten braunen Kandiszuckerkrümeln und nach Gewürzen. P. enthalten pro kg Getreideerzeugnisse mindestens 80 g Zuckertrockenmasse und als Ölsamen in Teig, Überzügen und Auflagen üblicherweise nur Mandel-, Hasel- und Walnusskerne. Überzogen sind sie ausschließlich mit Schokolade. Am bekanntesten sind die in und um Aachen gefertigten "Aachener Printen" ("Aachener Gewürzprinten").

Englisch: gingerbread biscuits

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.