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Lebensmittel-Lexikon

Neunaugen

Fische aus der Klasse der Rundmäuler, von denen 3 Arten in Mitteleuropa heimisch sind und traditionell befischt werden: das Bachneunauge (lat.: Lampetra planeri Bloch), das Flussneunauge (lat.: Lampetra fluviatilis L.) und das Meerneunauge (lat.: Petramyzon marinus L.), außerdem die Donauneunaugen (lat.: Eudontomyzon subsp.). N. sind Wanderfische; sie leben im Meer und steigen zur Eiablage an die Oberläufe der Flüsse auf, wo sich die Larven entwickeln. 1-2 Jahre vor der Geschlechtsreife kehren die Jungfische in küstennahe Brack- und Seewassergebiete zurück. Die genannten Arten sind bestandsgefährdet und deshalb in Deutschland ganzjährig geschützt (Stand 2001).

Englisch: lampreys

Taxonomie: Ordn. Petromyzoniformes

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