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Lebensmittel-Lexikon

Magersucht

psychosomatisch bedingte Essstörung, die durch einen absichtlich herbeigeführten oder aufrecht erhaltenden Gewichtsverlust gekennzeichnet ist und bei einem Body Mass Index unter 17,5 (unter Ausschluss somatischer Erkrankungen) vorliegt. Der Gewichtsverlust wird außer durch eine geringe oder gar keine Nahrungsaufnahme, z. B. durch den Einsatz von Appetitzüglern und Abführmittel sowie übermäßige körperliche Betätigung erzielt. Betroffene haben einerseits eine übersteigerte Angst vor Gewichtszunahme, dabei gleichzeitig eine gestörte Körperwahrnehmung und beschäftigen sich andererseits ausgiebig mit dem Thema "Essen" (Lesen von Kochbüchern, Kochen für andere etc.). Längerfristige Folgen der M. sind Mangelerscheinungen (Vitamine, Mineralstoffe), Störungen des Magen-Darm-Traktes und des Hormonhaushaltes sowie Nierenschäden.

Englisch: anorexia nervosa

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.