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Lebensmittel-Lexikon

Kunststoffe

makromolekulare Materialien, die durch Polymerisation geeigneter organischer Verbindungen wie z. B. Vinylchlorid, Ethylen oder Styrol unter Zusatz anderer Substanzen zur gezielten Veränderung des Eigenschaftsbildes (Additive wie Verarbeitungshilfsmittel, Weichmacher, Farbstoffe oder Stabilisatoren) hergestellt werden. K. werden nach den zu ihrer Herstellung verwendeten Monomeren, i. d. R. unter Vorsetzen des Wortteils "Poly-" bezeichnet, z. B. Polyvinylchlorid. Da die chemischen Bezeichnungen z. T. sehr lang sind, wurden so genannte Kurzzeichen wie z. B. PVC eingeführt, die größtenteils genormt sind. Die Bezeichnung für Gemische aus verschiedenen Polymeren lautet Polymerblends. Wesentliche Eigenschaft von K. ist, dass sie in plastischem Zustand formbar sind, so dass K. vielfältigere Gestaltungsmöglichkeiten als andere Werkstoffe ermöglichen. K. werden im Lebensmittelbereich sowohl als Verpackungsmaterialien als auch im Bereich der Lebensmittelbedarfsgegenstände eingesetzt.

Englisch: plastics

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.