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Lebensmittel-Lexikon

Kava-Kava

von den Pazifischen Inseln stammende bis zu 3 m hoch werdende Pfefferpflanze. Extrakten der bis zu 10 kg schweren Wurzelstöcke wird eine entspannende und Angst lösende Wirkung zugeschrieben. Aufgrund des Auftretens von Leberschädigungen nach der Einnahme Kava-Kava-haltiger Arzneimittel ist in Deutschland seit dem Jahr 2002 die Verwendung von Kava-Kava-Extrakten in Arzneimitteln, außer in homöopathischen Arzneimitteln, die nur sehr geringe Mengen enthalten, verboten. Kava-Kava-haltige Lebensmittel sind nicht verkehrsfähig.

Synonyme: Kawa, Rauschpfeffer

Taxonomie: Piper methysticum G. FORST. (Fam.: Piperaceae)

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