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Lebensmittel-Lexikon

James Grieve

Apfelsorte (Apfel) mit mittelgroßen bis großen Früchten mit eher rauer, grüngelbrot gestreifter Schale und weißem, saftigem, später mürbem Fruchtfleisch von säuerlichem bis fruchtig-süßem Geschmack. J. wird von Ende August bis Ende Oktober verzehrt, Pflückreife erreicht er ab Mitte August.

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