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Lebensmittel-Lexikon

Isotonische Getränke

Sportgetränke, die Wasser, Zucker, Citronensäure, Aromastoffe und Elektrolyte (hauptsächlich Natrium-, Kalium- und Chloridionen) in einem bestimmten Verhältnis enthalten, um denselben osmotischen Druck wie das Blutserum aufzuweisen. Dadurch sollen Elektrolytverluste, die beim Schwitzen auftreten, ausgeglichen werden.

Englisch: isotonic beverages

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