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Lebensmittel-Lexikon

Eukalyptusbaum

in den Subtropen, v. a. in Australien und Südeuropa angebauter immergrüner Baum, dessen Blätter das ätherische Eukalyptusöl enthalten und im Ursprungsland auf ätherisches Öl hin verarbeitet werden.

Englisch: Eucalyptus Tree

Synonyme: Blaugummibaum

Taxonomie: Eucalyptus globulus Labill. (Fam.: Myrtaceae)

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