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Lebensmittel-Lexikon

Bt-Mais

gentechnisch veränderte Maissorte, deren Zellen ein Protein bilden, das bestimmte Fraßinsekten abtötet. Das Protein stammt aus dem Bodenbakterium Bacillus thuringiensis (Bt) und wurde mittels biotechnologischer Verfahren in das Gen des Maises eingebaut. In der Pflanze liegt es in Form einer Vorstufe vor, wird im Darm der Insekten in die aktive Form umgewandelt und führt dort zur Zerstörung der Darmwand. B. wird in den USA großflächig angebaut und u.a. in Kanada, Süßdafrika und Argentinien in nennenswertem Umfang genutzt. In der Europäischen Union ist die Sorte MON810 mit einer spezifischen Wirkung gegen den Maiszünzler der einzige B. mit einer Anbauzulassung. In mehreren EU-Ländern, so auch in Deutschland, wurde diese EU-weite Zulassung jedoch durch nationale Verbote außer Kraft gesetzt. Verwendung wie Mais.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.