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Lebensmittel-Lexikon

Blutorangen

ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende und dort auch hauptsächlich angebaute Orangen, deren Name auf die rötliche bis blutrote Färbung von Fruchtfleisch, Saft und ggf. Schale durch Anthocyane zurückgeht. Halbblutorangen wie z. B. die Sorten Moro,Tarocco oder Washington Sanguine weisen im Gegensatz zu den Vollblutorangen der Sorten Doublefina oder Sanguinelli keine oder eine schwache rote Färbung der Schale auf. Die kernlosen (z. B. Washington Sanguine) bis kernarmen (z. B. Moro) B. variieren im Geschmack von kräftig süß-säuerlich (Moro) bis hin zu aromatisch süß (Washington Sanguine).

Englisch: blood oranges

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.