Weinbaugebiet in Süddeutschland, das durch seine lang gezogene Nord-Südausrichtung Weine verschiedenster Charaktere hervorbringt. Aus der Spätburgunder-Rebe entstehen Rot- und Weißherbstweine. Die bekanntesten Rotweine stammen vom Kaiserstuhl und sind voll und fruchtig. Grauburgunder (im halbtrockenen Ausbau Ruländer), Riesling und Müller-Thurgau sind die Hauptweißweinreben. Badische Weine eignen sich v. a. als Essensbegleiter. Es entstehen aber auch Spitzenweine.
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