Schon gewusst? Einen süßen Pferdekopf können Sie ganz einfach aus einem Kuchen aus der Springform zaubern. Einfach eine kleine Ecke ausschneiden und als Ohr anlegen. Dann geht es auch schon an die Verzierung: cremige Vollmilch-Canache als braunes Fell, Zuckerschrift für Augen, Nüstern, Maul und Mähne und Fondant für das Halfter – gerne natürlich in der Lieblingsfarbe des Geburtstagskindes. In der Dr. Oetker Versuchsküche haben wir außerdem eine ganze Pferdekoppel aus einem saftigen Rührkuchen gebaut. Die Kunst liegt hier vor allem im liebevollen Verzieren: Erschaffen Sie eine Wiese aus grün gefärbtem Marzipan, lassen Sie Pilze sprießen und setzen Sie einen Zaun aus knusprigen Schokostäbchen zusammen. Probieren Sie auch unseren Planwagen-Kuchen, komplett mit Deichsel aus einer Waffel, an der eine Pferdefigur Platz findet.

Sie wollen noch ein paar Muffins für das Kuchenbuffet? Die sind schnell gemacht und lassen sich mit niedlicher Verzierung aus Marzipan hervorragend dem Pferdmotto anpassen. In unserem Rezept für die Pferdemuffins finden Sie Anleitungen zum Formen von kleinen Pferdeköpfen, Reithelmen, Hufeisen und Turnierschleifen. Runden Sie die Pferde-Party mit der passenden Deko ab! Greifen Sie dafür zu Tellern und Bechern mit Pferdeantlitz, Luftballons in Pferdeform und niedlichen Platzkarte mit kleinen Ponys. Auch ein paar grüne Farbtupfer, frische Blumen und Stroh als Deko für den Tisch oder das Buffet machen sich gut – lassen Sie Ihrer Kreativität einfach freien Lauf!