Diese knusprigen XXL Chocolate Chip Cookies werden im Airfryer gebacken und schmecken unwiderstehlich lecker.

XXL-Cookies

etwa 2 Stück

Gelingt leicht

20 Min.

Ein einfaches, leckeres Rezept für knusprige XXL‑Cookies aus der Heißluftfritteuse – entdecke das perfekte Riesen-Cookie‑Rezept für zu Hause.

XXL-Cookies sind der perfekte Genuss für alle, die es richtig schokoladig und knusprig mögen. Mit zarten Chocolate Chunks und einer feinen Vanillenote gelingen dir diese runden Riesencookies ganz einfach in der Heißluftfritteuse. Ob als süßer Snack zwischendurch oder für den Kaffee – die großen K...

Teig Cookies Heißluftfritteuse

Backpapier

Zutaten

Teig Cookies Heißluftfritteuse

250 g

Weizenmehl

½ gestr. TL

Dr. Oetker Airfryer Backin

75 g

brauner Zucker

75 g

weißer Zucker

1 TL

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

½ TL

Salz

Ei (Größe M)

175 g

weiche Butter oder Margarine

100 g

Dr. Oetker Chocolate Chunks Zartbitter

Außerdem

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Dr. Oetker Airfryer Backin

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

Dr. Oetker Chocolate Chunks Zartbitter

Zubereitung:

20 Min

Backen:

15 Min

Wie backe ich XXL-Cookies in der Heißluftfritteuse?

Cookie Teig zubereiten

Mehl mit Airfryer Backin in einer Rührschüssel mischen. Braunen Zucker, Zucker, Vanille-Extrakt, Salz, Ei und Butter oder Margarine hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verkneten. 2 EL der Chocolate Chunks beiseitestellen, übrige kurz unterkneten. Den Chocolate Chip Cookies Teig abgedeckt 30 Min. kalt stellen.
2 Stücke Backpapier in der Größe des Frittierkorbs der Heißluftfritteuse vorbereiten.

Cookies in Heißluftfritteuse backen

Den Cookie-Teig halbieren und jeweils zu einer Kugel formen. 1 Kugel auf ein Stück Backpapier setzen, flach drücken, die Hälfte der Chunks andrücken und in der Heißluftfritteuse backen. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für die Heißluftfritteuse beachten.

Backzeit: 15 - 17 Min.

Heißluft: etwa 160 °C

Cookie im Frittierkorb mind. 10 Min. erkalten lassen und dann vorsichtig herausnehmen.
Den Backprozess für den zweiten Cookie wiederholen.

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Dr. Oetker Airfryer Backin

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

Dr. Oetker Chocolate Chunks Zartbitter

Tipps

Tipp Cookies aus Heißluftfritteuse haltbar in Dosen lagern: <b>So lange sind XXL‑Cookies aus der Heißluftfritteuse haltbar: </b>Deine XXL‑Cookies aus der Heißluftfritteuse bleiben schön frisch, wenn du sie in einer luftdicht schließenden Dose aufbewahrst. So halten sie sich etwa 2 Wochen – perfekt, um auf Vorrat zu backen und jederzeit einen großen, soften Cookie genießen zu können.

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