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Würziger Vanille-Pudding

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Glutenfrei
Vegetarisch
Probiere dieses würzige Vanille-Pudding Rezept aus und genieße ein cremiges Dessert mit Zimt und Nelken. Jetzt selbst kochen und Geschmack erleben!
Entdecke den würzigen Vanille-Pudding – ein einfaches Dessert, das mit Zimt, Nelke und Muskatblüte verfeinert wird. Durch die ausgewählten Gewürze erhält der Vanille-Pudding ein besonderes Aroma, das deine Sinne begeistert. Die Zubereitung ist unkompliziert und macht aus klassischem Pudding ein l...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
Zimtstange
1
Gewürznelke
etwas
Muskatblüte (Macis)
1 Pck.
Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
40 g
Zucker
500 ml
Milch

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Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Die Gewürze in einen kleinen Tee- oder Kaffee-Papierfilter geben und gut verschließen.

2
Zubereiten

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit den Gewürzen aufkochen, vom Herd nehmen, den Beutel mit den Gewürzen entfernen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Den Pudding in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Puddingform füllen und zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.

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