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Rotweincreme

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Entdecke das einfache Rotweincreme Rezept und zaubere dir ein leckeres Dessert. Probier es aus und genieße den Geschmack selbst!
Die Rotweincreme ist ein tolles Dessert, das sich einfach und schnell zubereiten lässt. Mit einer frischen Käse-Sahne-Creme kombiniert, entsteht ein feiner Genuss, der besonders gut gekühlt schmeckt. Die Rotweincreme bringt eine fruchtige Note, die perfekt mit der samtigen Frischkäse-Creme harmon...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1 Pck.
Dr. Oetker Rotweincreme
75 ml
Wasser
200 g
kalte Schlagsahne
100 g
Doppelrahm-Frischkäse
1 EL
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker gehackte Pistazien

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Dr. Oetker Rotweincreme
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich eine Rotweincreme und Frischkäsecreme?
1
Rotweincreme zubereiten

Den Rotwein (in der Packung enthalten) und Wasser (beides Zimmertemperatur) in einen fettfreien Rührbecher füllen. Dessertpulver zufügen und mit einem Mixer (fettfreie Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Masse schaumig und dicklich wird.

2
Frischkäse-Sahne-Creme zubereiten

Sahne steif schlagen. Frischkäse mit Zucker und Vanillin-Zucker in einem Rührbecher mit Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Sahne in 2 Portionen unterrühren.

3
Dessert einschichten

Die Hälfte der Käse-Sahne in eine Glasschale füllen. Die Rotweincreme darauf verteilen. Die übrige Käse-Sahne in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und die Rotweincreme damit verzieren. Vor dem Servieren die Pistazien darüber streuen.

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