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Getränke

Orangenpunsch

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Lactosefrei
Für kalte Winterabende ist dieser heiße Punsch genau richtig
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1 l
Orangensaft
1
Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
Saft von 1 Zitrone
50 g
Zucker
150 ml
Orangenlikör
Zum Verzieren
2 EL
Zucker
1
unbehandelte Orange

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Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Für die Verzierung 8 Punschgläser am oberen Rand mit Wasser etwas anfeuchten und in Zucker tauchen. Zuckerkruste trocknen lassen.

2
Zubereiten

Saft in einen Topf geben. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit einem Messerrücken herausschaben. Vanilleschote, -mark und die übrigen Zutaten zufügen und alles unter gelegentlichem Rühren erhitzen (nicht kochen).

3
Verzieren

Orange heiß waschen, in 8 dünne Scheiben schneiden. Diese an einer Seite einschneiden. Vanilleschote aus dem Topf entfernen. Punsch heiß in Gläser geben und mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Rezept Tipps
Für einen alkoholfreien Orangenpunsch ersetzen Sie den Likör durch einen Fruchtsaft.
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1 lOrangensaft
1Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
Saft von 1 Zitrone
50 gZucker
150 mlOrangenlikör
Zum Verzieren
2 ELZucker
1unbehandelte Orange

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Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
1

Vorbereiten

Für die Verzierung 8 Punschgläser am oberen Rand mit Wasser etwas anfeuchten und in Zucker tauchen. Zuckerkruste trocknen lassen.

2

Zubereiten

Saft in einen Topf geben. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit einem Messerrücken herausschaben. Vanilleschote, -mark und die übrigen Zutaten zufügen und alles unter gelegentlichem Rühren erhitzen (nicht kochen).

3

Verzieren

Orange heiß waschen, in 8 dünne Scheiben schneiden. Diese an einer Seite einschneiden. Vanilleschote aus dem Topf entfernen. Punsch heiß in Gläser geben und mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Rezept Tipps

  • Für einen alkoholfreien Orangenpunsch ersetzen Sie den Likör durch einen Fruchtsaft.