Papierbackförmchen auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Ei etwa 1/2 Min. unterrühren. Honig und Vitalis unterrühren. Die Masse auf die Förmchen verteilen und mit einem Esslöffel gut am Boden festdrücken. Backen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 15 Min.

Die Müsli-Taler in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Anschließend die Papierförmchen entfernen.