Liebe-Mutti-Kuchen für Kinder
Ein süßer Herzkuchen zum Muttertag
Und so wird es gemacht:
Lass dir bei den schwierigen Sachen von den Großen helfen.
Vorbereiten:
Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette die Herzform. Heize den Backofen vor.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
Heißluft: etwa 160°C
Rührteig:
Rühre die Margarine oder Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig. Gib nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und Finesse unter Rühren hinzu, bis eine gebundene Masse entsteht.
Rühre jedes Ei etwa ½ Min. auf höchster Stufe unter. Mische das Mehl mit Backin und rühre es abwechselnd mit der Milch in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unter. Streiche den Teig in der Herzform glatt und schiebe die Form auf dem Rost in den Backofen.
Backzeit: etwa 60 Min.
Lass den Kuchen nach dem Backen noch 10 Min. in der Form abkühlen. Löse das Gebäck aus der Form, stürze es auf einen Kuchenrost und lass es dort erkalten.
Guss:
Siebe den Puderzucker und verrühre ihn mit dem Orangensaft zu einem dickflüssigen Guss. Überziehe den Kuchen damit und garniere ihn nach Belieben mit Schokolinsen und Gummibärchen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Liebe-Mutti-Kuchen für Kinder
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1579
kJ
377 kcal |
1419
kJ
339 kcal |
| Fett | 14 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 58 g | 52 g |
| Eiweiß | 4.8 g | 4.3 g |
Weitere Möglichkeiten rund um Rezepte
Viel mehr tolle Rezepte gibt es auf unserer Community-Seite
Zutaten (etwa 12 Stück)
für das Rezept Liebe-Mutti-Kuchen für Kinder
Für die Herzform (Ø 24 cm):
- etwas Fett
Rührteig:
- 175 g weiche Margarine oder Butter
- 175 g Zucker
- 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- 1 Pr. Salz
- 2 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma
- 3 Eier (Größe M)
- 300 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
- 100 ml Milch
Guss:
- 250 g Puderzucker
- 7 EL Orangensaft
Zum Verzieren:
- bunte Schokolinsen
- Fruchtgummibären
Verwendete Dr. Oetker Produkte
Für Details auf Produkt klicken
- Top 10 Rezepte
- Neueste Rezepte
Top 10 Rezepte
Ihre Schnelleinstiege in die Welt von Dr. Oetker
Produkte & Rezepte
Rezepte nach Menüart
Beliebte Rezepte
Dr. Oetker erleben
Unternehmen
