Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2004-11-25 Dessert,Hauptspeise

Süße Lasagne

Ein Dessert mit Blaubeeren, Johannisbeeren und Pfirsichen

    etwa 6 Portionen

    Füllung:

    150 g Blaubeeren
    300 g rote Johannisbeeren
    250 g Pfirsiche

    Guss:

    2 Be. Dr. Oetker Crème double (je 125 g)
    250 g Speisequark (Magerstufe)
    3 Eier (Größe M)
    1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
    100 g Zucker
    125 ml Milch

    Außerdem:

    9 Lasagneblätter (ohne Vorgaren)
    50 g geraspelter milder Gratinkäse (Fertigmischung aus dem Kühlregal)

    1
    Vorbereiten: Den Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    2
    Füllung: Blaubeeren verlesen und waschen. Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Pfirsiche waschen, entsteinen und in Spalten schneiden.

    3
    Guss: Alle Zutaten nacheinander gut verrühren. Nudelplatten, Früchte und Guss abwechselnd in eine Auflaufform (etwa 33 x 27 cm) schichten und mit Käse bestreuen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Backzeit: etwa 50 Min.

    Die süße Lasagne warm servieren.

    Tipp:

    • Nach Belieben servieren Sie eine Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße (aus dem Kühlregal) dazu.


    Brenn- und Nährwerte
    für Süße Lasagne Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 320 kJ / 77 kcal 1.833 kJ / 440 kcal
    Eiweiß 3 g 15 g
    Kohlenhydrate 7 g 37 g
    Fett 4 g 25 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Süße Lasagne Rezept

    Crème double Finesse Geriebene Zitronenschale

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten