Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2005-09-07 Dessert,Hauptspeise

Süße Halloween-Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Fledermaus-Dekor zu Halloween

    etwa 6 Portionen

    Zutaten:

    200 g Weizenmehl
    1 Ei (Größe M)
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
    150 ml Milch
    2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
    etwa 30 g Margarine oder Butterschmalz

    Außerdem:

    etwas Puderzucker
    1 Be. Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße (250 ml)
    3 Be. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack (je 125 g)
    einige grüne Fruchtgummischnüre

    1
    Vorbereiten: Eine Fledermaus-Schablone ausschneiden.

    2
    Zubereiten: Mehl in eine Rührschüssel geben, Ei, Crème légère, Milch und Vanillin-Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einer einheitlichen Masse verrühren. Etwas Margarine oder Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne (Ø 24 cm) erhitzen und nacheinander etwa 6 gleich große Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb backen.

    3
    Verzieren: Pfannkuchen auf Tellern anrichten, Schablone auflegen und mit Puderzucker bestreuen. Schablone entfernen. Bourbon-Vanille-Soße, Götterspeise und Fruchtgummischnüre kurz vor dem Servieren um die lauwarmen Pfannkuchen anrichten.

    Anlage: Schablone


    Brenn- und Nährwerte
    für Süße Halloween-Pfannkuchen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 714 kJ / 170 kcal 1.524 kJ / 363 kcal
    Eiweiß 4 g 8 g
    Kohlenhydrate 26 g 55 g
    Fett 6 g 12 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Süße Halloween-Pfannkuchen Rezept

    Crème légère Classic Vanillin-Zucker Bourbon-Vanille-Soße Götterspeise Himbeer-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten