etwa 3 Portionen
Zutaten:
etwa 200 g Weintrauben (grün oder rot)
200 ml Milch
1 Ei (Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Quark-Schmarrn
Außerdem:
etwas Margarine oder Butterschmalz
Puderzucker
2007-07-20
Dessert,Hauptspeise
Brenn- und Nährwerte
Quarkschmarrn mit Weintrauben
Eine süße Mahlzeit mit frischen Weintrauben
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Quarkschmarrn mit Weintrauben Passende Produkte
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Quarkpüfferchen
nächstes Rezept:
Reis Trauttmannsdorff
1
Vorbereiten:
Weintrauben waschen und halbieren.
2
Zubereiten:
Teig nach Packungsanleitung zubereiten. Weintrauben unterrühren.
3
In einer großen beschichteten Pfanne (Ø 28 cm) Margarine oder Butterschmalz bei mittlerer Hitze erwärmen. Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen und bei mittlerer Hitze goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig mit 2 Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden. Teig mit 2 Pfannenwendern in kleine Stücke zerreißen und goldbraun backen. Quarkschmarrn mit Puderzucker bestreut servieren.
Brenn- und Nährwerte
für Quarkschmarrn mit Weintrauben Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 587 kJ / 139 kcal | 1.151 kJ / 273 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 23 g | 46 g |
| Fett | 3 g | 5 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/3 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Quarkschmarrn mit Weintrauben Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
