Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2006-10-04 Dessert,Hauptspeise

Kirschenmichel

Ein Klassiker unter den süßen Mahlzeiten mit Toastbrot und Grießbrei

    etwa 4 Portionen

    Für die Auflaufform (etwa 28 x 20 cm):

    etwas Butter

    Zutaten:

    1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
    4 Scheiben Toastbrot
    1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Grießbrei nach klassischer Art
    500 ml Milch
    1 Ei (Größe M)
    1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma

    Außerdem:

    Puderzucker

    1
    Vorbereiten: Backofen vorheizen. Auflaufform fetten. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    2
    Zubereiten: Toastbrot vierteln. Grießbrei mit Milch nach Packungsanleitung - jedoch ohne Quellzeit - zubereiten. Ei und Finesse unterrühren. Jetzt das Toastbrot und die abgetropften Kirschen zugeben und gut vermengen. Masse gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 20 Min.

    Kirschenmichel mit Puderzucker bestreuen und heiß servieren.

    Tipp:

    • Für eine goldbraune Kruste stellen Sie für die letzten 5 Min. der Backzeit den Grill an.


    Brenn- und Nährwerte
    für Kirschenmichel Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 521 kJ / 124 kcal 1.441 kJ / 342 kcal
    Eiweiß 3 g 9 g
    Kohlenhydrate 20 g 56 g
    Fett 3 g 8 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten