Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2011-08-02 Snack

Himbeer-Buttermilchküchlein

Als Dessert oder süße Mahlzeit sind diese fruchtigen Pfannkuchen ein Genuss

    etwa 12 Stück

    Zutaten:

    250 g Himbeeren , frisch oder tiefgekühlt
    1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Pfannkuchen
    400 ml Buttermilch
    1 Ei (Größe M)

    Außerdem:

    etwas Margarine oder Butterschmalz
    Puderzucker

    1
    Vorbereiten: Himbeeren verlesen bzw. auftauen lassen.

    2
    Zubereiten: Teig nach Packungsanleitung, aber mit Buttermilch und Ei, zubereiten. Himbeeren unterrühren. Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Pro Püfferchen einen Esslöffel Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Mit Puderzucker bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Himbeer-Buttermilchküchlein Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 482 kJ / 114 kcal 367 kJ / 87 kcal
    Eiweiß 5 g 4 g
    Kohlenhydrate 19 g 15 g
    Fett 2 g 1 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Himbeer-Buttermilchküchlein Rezept

    Pfannkuchen

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten