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Die Spargelzeit genießen!
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Dr. Oetker 2005-09-07 Dessert

Heißer Fruchtauflauf

Ein fruchtiges Dessert mit Fledermaus-Dekor für Halloween

    etwa 8 Portionen

    Zutaten:

    1 Be. Dr. Oetker Kirsch Grütze (500 g)
    2 Pck. Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme
    600 ml Milch
    1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
    250 g Speisequark (Magerstufe)
    1 EL Semmelbrösel

    Außerdem:

    etwas Dr. Oetker Kakao

    Foto: Heißer Fruchtauflauf Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 20 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Heißer Fruchtauflauf Schablone Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vorbereiten: Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    2
    Zubereiten: Rote Grütze in einer runden Auflaufform (Ø 30 cm) verstreichen. Beide Päckchen Backfeste Puddingcreme mit 600 ml Milch in einer Rührschüssel nach Packungsanleitung zubereiten, Crème fraîche und Quark unterrühren. Die Masse vorsichtig auf der Grütze verteilen, dabei etwa 2 cm Rand frei lassen. Puddingmasse mit Semmelbröseln bestreuen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 40 Min.

    3
    Inzwischen eine Fledermaus-Schablone ausschneiden.
    Die Schablone auf den fertigen Auflauf legen und diesen mit Kakao bestreuen, anschließend die Schablone entfernen.

    Tipp:

    • Sie können den Auflauf warm oder kalt verzehren.

    Anlage: Schablone


    Brenn- und Nährwerte
    für Heißer Fruchtauflauf Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 544 kJ / 129 kcal 1.085 kJ / 258 kcal
    Eiweiß 4 g 8 g
    Kohlenhydrate 18 g 36 g
    Fett 4 g 9 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/8 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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