Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2002-11-19 Dessert,Hauptspeise

Creme-Auflauf Vanille

Ein süßer Auflauf mit Kirschen und feiner Vanillenote

    etwa 4 Portionen

    Für die Auflaufform (22 x 16 cm):

    etwas Fett

    Zutaten:

    1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
    2 Eier (Größe M)
    100 g Zucker
    250 g Speisequark (Magerstufe)
    1 Be. Dr. Oetker Crème double (125 g)
    150 g Joghurt
    1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

    1
    Vorbereiten: Die Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen. Eine flache Auflaufform fetten und den Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    2
    Zubereiten: Eier und Zucker in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren. Zuerst Quark, Crème double und Joghurt, dann Puddingpulver unterrühren. Erst die Kirschen in die Auflaufform füllen, dann die Masse darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: unteres Drittel
    Backzeit: etwa 55 Min.

    3
    Creme-Auflauf in der Form heiß servieren.

    Tipp:

    • Auflauf vor dem Backen mit gehobelten Mandeln bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Creme-Auflauf Vanille Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 679 kJ / 163 kcal 1.923 kJ / 460 kcal
    Eiweiß 5 g 15 g
    Kohlenhydrate 19 g 53 g
    Fett 7 g 19 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Creme-Auflauf Vanille Rezept

    Crème double Original Pudding Vanille-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten