etwa 4 Portionen
Zutaten:
etwa 200 g Tomaten
2 EL Tomatenketchup
1 TL grüne Pfefferkörner
2 EL Olivenöl
1/2 TL geriebener Meerrettich
Salz
1 TL Kerbelblättchen
2000-03-22
Beilage
Brenn- und Nährwerte
Tomaten-Pfeffer-Soße
Eine würzige Tomatensoße für die Grillparty
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Tomaten-Pfeffer-Soße Passende Produkte
vorheriges Rezept:
Tomaten-Paprika-Soße (Salsa)
nächstes Rezept:
Tomatensoße
1
Vorbereiten:
Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
2
Zubereiten:
Tomatenwürfel mit Ketchup und Pfefferkörnern mischen. Öl unterrühren. Mit Meerrettich und Salz würzen und Kerbelblättchen unterrühren.
Tipp:
- Diese Soße passt zu gegrilltem Fleisch und gebackenem Geflügel.
Brenn- und Nährwerte
für Tomaten-Pfeffer-Soße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 463 kJ / 110 kcal | 307 kJ / 73 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 4 g |
| Fett | 9 g | 6 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
|
|
Gelingt leicht |
|
|
Etwas Übung erforderlich |
|
|
Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
|
bis 20 Minuten |
 |
bis 40 Minuten |
 |
bis 60 Minuten |
|
|
bis 80 Minuten |
|
|
bis 100 Minuten |
|
|
bis 120 Minuten |
