Unsere Community 'Rezeptwiese'
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Dr. Oetker 2006-03-10 Beilage

Schinken-Creme-Soße

Eine cremiger Dip mit Frühlingszwiebeln und Lachsschinken zu Spargelgerichten

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    1 Frühlingszwiebel
    100 g Lachsschinken
    2 TL Dijon-Senf
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
    Chilipulver

    1
    Zubereiten: Frühlingszwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden. Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Zutaten verrühren und mit Chilipulver abschmecken.

    Tipp:

    • Soße zu weißem oder grünem Spargel servieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Schinken-Creme-Soße Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 557 kJ / 134 kcal 405 kJ / 97 kcal
    Eiweiß 8 g 6 g
    Kohlenhydrate 4 g 3 g
    Fett 9 g 7 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Schinken-Creme-Soße Rezept

    Crème légère Classic

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten