etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
4 EL Orangensaft
abgeriebene Orangenschale von 1 unbehandelten Orange
100 g Doppelrahm-Frischkäse
Salz
Pfeffer
1 Pr. Zucker
2000-03-22
Beilage
Brenn- und Nährwerte
Orangensoße
Eine pikante Orangensoße zu gegrilltem Geflügel oder Fisch
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Orangensoße Passende Produkte
vorheriges Rezept:
Obstiger Aufstrich
nächstes Rezept:
Paprika-Grilldip kräutergrün
1
Zubereiten:
Crème fraîche mit Orangensaft und -schale verrühren.
2
Frischkäse unterrühren und die Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tipp:
- Die Orangensoße schmeckt besonders gut zu gegrilltem Geflügel oder Fisch.
Brenn- und Nährwerte
für Orangensoße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.091 kJ / 263 kcal | 851 kJ / 205 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 4 g |
| Fett | 25 g | 19 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Orangensoße Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
