etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 reife Mango
1 Knoblauchzehe
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Kräuter (125 g)
Curry
Salz
2001-06-01
Beilage
Brenn- und Nährwerte
Mango-Curry-Dip
Fruchtige Curry-Mango-Soße mit Knoblauch für die Grillsaison
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Mango-Curry-Dip Passende Produkte
vorheriges Rezept:
Lemon-Curd
nächstes Rezept:
Mariniertes Gemüse mit Kräuter-Senf-Dip
1
Zubereiten:
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Knoblauch abziehen.
2
Mango zusammen mit der Crème fraîche und Knoblauch fein pürieren und mit Curry sowie Salz pikant abschmecken. Passt besonders gut zu gegrilltem Geflügel, Fisch oder Gemüse.
Brenn- und Nährwerte
für Mango-Curry-Dip Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 501 kJ / 121 kcal | 498 kJ / 121 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 8 g |
| Fett | 9 g | 9 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Mango-Curry-Dip Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
