etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 reife Birne
etwa 2 Knoblauchzehen
100 g Blauschimmelkäse
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Kräuter
Salz
1 Pr. Zucker
2000-03-22
Beilage
Brenn- und Nährwerte
Käse-Knoblauch-Soße
Eine Soße mit Blauschimmelkäse und Birne für die Party und das Grillen
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Käse-Knoblauch-Soße Passende Produkte
1
Zubereiten:
Birne waschen, schälen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Knoblauch abziehen und mit dem Blauschimmelkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Crème fraîche verrühren. Birnenwürfel untermischen und alles mit Salz und Zucker abschmecken.
Tipp:
- Dazu schmeckt im Teigmantel Frittiertes oder auch rohes Gemüse, gegrilltes Fleisch oder Folienkartoffeln.
Brenn- und Nährwerte
für Käse-Knoblauch-Soße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 810 kJ / 195 kcal | 786 kJ / 189 kcal |
| Eiweiß | 7 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 7 g |
| Fett | 16 g | 15 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Käse-Knoblauch-Soße Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
