Unsere Community 'Rezeptwiese'
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Dr. Oetker 2003-01-06 Beilage

Eier-Senf-Dip

Ein würziger Dip mit Senf und Eiern zu gebratenem Fisch

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    1 hart gekochtes Ei (Größe M)
    1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Kräuter (125 g)
    2 TL grobkörniger Senf
    Salz
    Pfeffer

    1
    Zubereiten: Das Ei pellen und würfeln.

    2
    Crème fraîche mit Senf verrühren, Ei untermischen und den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Tipp:

    • Dazu passt kaltes Bratenfleisch, Bratfisch oder mariniertes Gemüse.


    Brenn- und Nährwerte
    für Eier-Senf-Dip Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 959 kJ / 231 kcal 470 kJ / 113 kcal
    Eiweiß 6 g 3 g
    Kohlenhydrate 4 g 2 g
    Fett 21 g 10 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Eier-Senf-Dip Rezept

    Crème fraîche mit frischen Kräutern

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten