Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2010-04-30 Beilage

Cashew-Dip

Ein cremiger Dip mit gesalzenen Cashewkernen

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    50 g gesalzene Cashewkerne
    1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
    etwa 2 EL Milch
    1 EL Honig
    frisch gemahlener Pfeffer
    Salz

    1
    Vorbereiten: Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und auf einem Teller erkalten lassen.

    2
    Zubereiten: Cashewkerne fein hacken und mit Crème fraîche, Milch und Honig zu einem Dip verrühren. Dip mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    Tipp:

    • Dip zu Gemüse-Sticks oder Taco-Chips servieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Cashew-Dip Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.371 kJ / 330 kcal 830 kJ / 200 kcal
    Eiweiß 5 g 3 g
    Kohlenhydrate 13 g 8 g
    Fett 29 g 17 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Cashew-Dip Rezept

    Crème fraîche Classic

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten