Die Spargelzeit genießen!
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Dr. Oetker 2009-09-11 Snack

Schoko-Trockenfrüchte

Schokoliertes Trockenobst als süßer Snack

    etwa 40 Stück

    Zutaten:

    100 g Zartbitterschokolade
    1/2 Rö. Dr. Oetker Rum-Aroma
    etwa 350 g Trockenobst , gemischt

    1
    Zubereiten: Schokolade grob hacken und mit dem Rum-Aroma im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Trockenfrüchte jeweils zur Hälfte in die Schokolade tauchen und auf Backpapier fest werden lassen. Früchte am besten kühl in einer gut verschließbaren Dose lagern.

    Tipps:

    • Statt Zartbitterschokolade einfach Ihre Lieblingsschokolade verwenden.
    • Gut gekühlt können Sie die Früchte etwa 2 Wochen aufbewahren.

    Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.


    Brenn- und Nährwerte
    für Schoko-Trockenfrüchte Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.609 kJ / 384 kcal 181 kJ / 43 kcal
    Eiweiß 3 g < 1 g
    Kohlenhydrate 14 g 2 g
    Fett 35 g 4 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/40 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Schoko-Trockenfrüchte Rezept

    Rum Aroma

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    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten